I miejsce dla Zespołu Szkół nr 1 im. Powstańców Śląskich w Kędzierzynie-Koźlu w składzie Dominik Gawinkowski Borys Andruszczak za potrawę „Ziemniak w trzech odsłonach w III Wojewódzkim Konkursie Kulinarnym pn.: „Kupuję świadomie stawiam na region i tradycję na moim stole – swojski ziemniak opolski”
Uczniowie wykonali: klasyczne kluski śląskie, warstwowego ziemniaka mille-feuille oraz aksamitną emulsję ziemniaczaną z maślanką. Całość uzupełnia modra kapusta z jabłkiem i chrupiący boczek. Etapy produkcji dań z ziemniaka uczniowie musieli udokumentować na filmie, który dostępny jest na kanale YouTube Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
W tegorocznej edycji udział wzięło aż 11 młodych wspaniałych adeptów gastronomii z całego województwa – pełnych pasji, kreatywności i zamiłowania do gotowania.
Zgłoszenia do Konkursu oceniała Komisja w składzie:
- 🏵 Kamil Klekowski Edukacja od kuchni – Kamil Klekowski Przewodniczący Komisji
- 🏵 Ryszard Grüner – Dyrektor OT KOWR w Opolu
- 🏵 Małgorzata Bialik – Kierownik OT KOWR w Opolu
Uczniowie ZS nr 1 wygrali nagrody rzeczowe oraz warsztaty kulinarne prowadzone
przez firmę Edukacja od kuchni – Kamil Klekowski dla całej klasy, które odbędą się 11 czerwca 2026 r.
Organizatorem konkursu jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Opolu.