19 listopada 2024 r. uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych z klasy 4 tż uczestniczyli w warsztatach z dietetyki, kuchni molekularnej oraz gastronomii zorganizowanych przez Politechnikę Opolską w katedrze inżynierii produkcji i technologii żywności. Uczniowie badali pod mikroskopem bakterie probiotyczne, zamrażali ciekłym azotem żywność oraz sporządzili pizzę i soki specjalnego przeznaczenia.

Dziękujemy za możliwość odbycia warsztatów.