W dniach 03.04-06.04.2023 11 uczniów z klasy Technikum żywienia i usług gastronomicznych bierze udział w profesjonalnym kursie przyrządzana sushi. Jest to kurs szkoleniowy w ramach projektu Opolskie Szkolnictwo Zawodowe dla rynku pracy 2 prowadzony przez pana Łukasza Szewczyka z Pracowni Sztuki Kulinarnej.