Klasa trzecia technikum żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyła w wycieczce przedmiotowej do Winiarni Synapsa w Większycach. Uczniowie poznali zasady degustacji wina, tajniki pracy sommeliera, zapoznali się z produkcją wina i uprawą winorośli.
Kategoria: Gastronomia
Wojewódzki dzień szefa kuchni
Uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych w ZS nr 1 biorą udział w WOJEWÓDZKIM DNIU SZEFA KUCHNI. Kucharz to jeden z niewielu zawodów, których nie będzie w stanie zastąpić sztuczna inteligencja. Dobry kucharz musi mieć przede wszystkim fantastyczny smak, który pozwala mu kreować niepowtarzalne kompozycje smakowe. Nic zatem dziwnego, że od kilku lat popularność tej...
Klasa 4cT brała udział w wycieczce przedmiotowej z biologii
W poniedziałek 18.10.2021r. uczniowie klasy 4cT uczestniczyli w wycieczce przedmiotowej z biologii odwiedzając wystawę BODY WORLDS z cyklu VITAL, dotyczącą anatomii człowieka autorstwa wynalazcy plastynacji prof. Gunthera von Hagens. Na wystawie zobaczyliśmy ponad 150 prawdziwych eksponatów ludzkich ciał, które przedstawiały potencjał ludzkiego ciała w ruchu, jego anatomiczną formę oraz złożoność funkcji.
Zaproszenie do udziału w Erasmusie
Zapraszamy uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharzy do udziału w projekcie „Staże zagraniczne drogą do międzynarodowych kwalifikacji zawodowych” w ramach programu Erasmus+, w akcji KA122-VET- Krótkoterminowe projekty na rzecz mobilności osób uczących się i kadry w dziedzinie kształcenia i szkolenia zawodowego.
Warsztaty kulinarne dla uczniów szkół podstawowych pt. „Kuchnia Włoska”
Od 28-30 września 2021 r. w Zespole Szkół nr 1 im. Powstańców Śląskich w Kędzierzynie-Koźlu odbyły się warsztaty pt. „Kuchnia Włoska” dla uczniów szkół podstawowych z powiatu kędzierzyńsko-kozielskiego.
Rodzinny piknik w ruinach Zamku Biskupów
18 września uczennice drugiej klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych na prośbę fundacji „Kocham swoje życie” zaprezentowały słodkie stanowisko z pysznym ciastem wykonanym w Zespole Szkół nr 1 w Kędzierzynie-Koźlu, którym częstowali uczestników pikniku.
Zajęcia warsztatowe w laboratorium branżowym RZPWE
„Zajęcia warsztatowe w laboratorium branżowym RZPWE” dla uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych w ramach projektu Opolskie szkolnictwo zawodowe dla rynku pracy.
Warsztaty tematyczne
W dniach 7-8września uczennice klasy czwartej technikum żywienia i usług gastronomicznych wzięły udział w warsztatach tematycznych związanych z tworzeniem marki lokalnej produktów wytwarzanych w gospodarstwach na podstawie gospodarstwa rybnego Łowisko Podolsze w Dolina Karpia w Zatorze oraz Centrum Produktu Lokalnego w Rzuchowej.